随着《舌尖上的中国》的热播，中国民众对“吃”的追求水涨船高，全民化身“吃货”。然而，在追求“食不厌精脍不厌细”的同时，人们往往忽略了健康养生的问题。

我国有句古话：“民以食为天。”这充分说明了饮食与生命过程的关系，因此研究食物的种类和饮食的方法对养生极有意义。饮食有两种含义：一是动词，渴则饮，饥则食；二是名词，泛指人类生存所需之物。我国饮食养生法起源很早，传说商代宰相伊尹著的（汤液经》就是采取烹调方法疗疾的。

世间的食物尽管多种多样，但人类生存所必需的营养物质，主要是蛋白质、脂糖、维生素、无机盐和在这6大营养物质中，人体不可缺少的达40多种。如水和蛋白质中的8种必需氨基酸，碳水化合物的淀粉和单糖，必需的脂肪，13种维生素和15种无机盐等。由于各种食物所含营养物质不尽相同，因此平时进食不宜偏嗜，而应根据保证营养均衡的原则，在各种不同的食物中普遍摄取。

乐水汤泉提出根据中医健康饮食理论中的“四气五味”及“五谷为养，五果为助，五畜为宜，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”等理论，提出适量适度、互补助益的膳食饮用原则。

乐水汤泉特聘请高级厨师为顾客提供中式、韩式特色餐饮服务。据中医典籍史载所制成的中式食物不仅能提供营养，更能祛疾疗病。传统风味的韩式料理，带给顾客不一样的饮食体验。同时还配备户外烧烤区域，专业烧烤大师指导下，让您充分体会自己动手丰衣足食的快感！

乐水汤泉采用绿色选材机制，精心烹饪。以精致创意的营养菜肴、传统与时尚并重的现代化餐厅，期待您的光临。